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細滑香濃的慢熬粥底,品嚐方式千變萬化,更可作為火鍋底!以一鍋乳白濃稠的米漿,滾煮手打豬肉丸、鮮鯇魚腩與新鮮豬雜等食材,鮮甜精華匯聚一鍋,肉質嫩滑爽口,粥底更是滋味無比!
廚師團隊向擅於烹調粥品的佛山廚藝獲取靈感,把粥熬到米水交融,綿滑細膩。清純之中帶有天然米香甜味的粥底,再與鮮美肉脂渾為一體,味道相得益彰。
日期:2018年10月1日至2019年2月28日
時間:早上11時至凌晨1時
地址:百老匯美食街,E-G025
價錢:澳門幣148元起
電話: +853 8883 3338
廚師團隊向擅於烹調粥品的佛山廚藝獲取靈感,把粥熬到米水交融,綿滑細膩。清純之中帶有天然米香甜味的粥底,再與鮮美肉脂渾為一體,味道相得益彰。
日期:2018年10月1日至2019年2月28日
時間:早上11時至凌晨1時
地址:百老匯美食街,E-G025
價錢:澳門幣148元起
電話: +853 8883 3338