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澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA一直堅持選用頂級時令食材，菜式融合傳統與創新，餐廳特別於12月7日帶來「白松露盛宴」，被譽為「白松露之王」的名廚Umberto BOMBANA，將聯同其上海8½ Otto e Mezzo BOMBANA行政總廚Riccardo La Perna及澳門8½ Otto e Mezzo BOMBANA才華洋溢的行政總廚Antimo Merone為賓客呈獻極盡奢華的滋味盛宴，每道菜式更搭配精選葡萄酒，以及Otto e Mezzo招牌時令雞尾酒和甜點，將味覺昇華至更高層次。
屆時這三位意大利名廚將施展各自的非凡本領，精心炮製別出心裁的六道菜「白松露盛宴」，其中三款菜式皆選用來自意大利阿爾巴出產的白松露來搭配：包括麆鹿、Ricotta Gnocchi，以及海鹽煮野生多寶魚。
日期：2018年12月7日
時間：
午餐 - 中午12時至下午2時（星期五至星期日）
晚餐 - 下午6時至晚上10時30分（逢星期三休息）
地址：「澳門銀河™」1樓，1031
價錢：澳門幣2,280元起/位
電話：+853 8886 2169
溫馨提示：
女士：時尚便服，禁止穿著拖鞋或戴帽人士入場
男士：時尚便服，禁止穿著拖鞋或涼鞋、戴帽、短褲及無袖服飾人士入場
屆時這三位意大利名廚將施展各自的非凡本領，精心炮製別出心裁的六道菜「白松露盛宴」，其中三款菜式皆選用來自意大利阿爾巴出產的白松露來搭配：包括麆鹿、Ricotta Gnocchi，以及海鹽煮野生多寶魚。
日期：2018年12月7日
時間：
午餐 - 中午12時至下午2時（星期五至星期日）
晚餐 - 下午6時至晚上10時30分（逢星期三休息）
地址：「澳門銀河™」1樓，1031
價錢：澳門幣2,280元起/位
電話：+853 8886 2169
溫馨提示：
女士：時尚便服，禁止穿著拖鞋或戴帽人士入場
男士：時尚便服，禁止穿著拖鞋或涼鞋、戴帽、短褲及無袖服飾人士入場
