澳門大倉酒店 - 山里
神無月會席
地址 : 澳門銀河綜合渡假城澳門大倉酒店28樓
電話:88835127
當神無月降臨,傳說中的神明齊聚出雲大社,而「山里」則以秋的名義,㩦手新任行政總廚林秀昭,爲您精心策劃了一席秋日味覺盛宴。
前菜巧妙融合了柿子的甘甜、山藥豆的細膩與占地菇的鮮美,以及栗子的香醇,每一口都是對秋天的豐收與喜悅的讚頌。這個季節獨有的慢煮香魚,肥美入味,令人欲罷不能。外焦裡嫩的燒物兵庫甘鯛松笠燒,以鮮美的甘鯛魚、綿密的海老芋與濃香的海膽醬,帶您領略秋日海洋之味。蒸物長崎金綫鯛豆乳茶碗蒸,選用柔軟的金綫鯛與香濃的京都豆乳,搭配松葉蟹芡汁,將秋天的溫柔細膩展現得淋漓盡致。
在這個無神月,讓我們一同沉浸在秋天的饋贈之中,享受這場視覺與味覺的雙重盛宴。


價錢:每位澳門元1,680
折扣:使用工銀澳門銀河信用卡可享低至8折優惠
時間:下午5時30分至晚上10時
地點:澳門大倉酒店28樓
訂座:+853 8883 5127

                            
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