氹仔舊城區本月化身為廚藝天堂，令熱愛烹飪的人士可從專業大廚身上學習。「名廚匯聚」通過一系列烹飪課程和示範，向成年學員展示葡萄牙和意大利美食的烹飪技巧和理念。學員可學習以鱈魚或大蒜蝦為主題的葡式佳餚，又或者從健康素食芝士千層麵、煙韌意大利薯仔小丸子、提拉米蘇和香腸巧克力這四道意式美食中挑選兩道學習，並將食譜帶回家。活動以英語進行。

安東尼 – 廚藝班
時間：逢週二及週三，下午3時至5時
地點：氹仔舊城區木鐸街7號安東尼餐廳
費用：每位澳門幣500元，每堂最多五人

「BELLA TAIPA! BELLA VITA! 」 傳統與現代之結合
時間：逢週三及週四，下午3時至5時30分
地點：氹仔舊城區木鐸街1號Bella Taipa
費用：每位澳門幣800元，每堂最多四人