隱世食店
Hidden Food
紅豆冰、西多、餐蛋麵，再加懷舊裝修……新派冰室近年開始流行，讓人再憶起童年，回味一番。但人大了，喜歡傳統之餘，又總希望嚐嚐新刺激。 這間仍在試業的冰室就決定搞搞新意思，加碼炮製多款搞鬼菜色，誓要走出個人風格！
地址：澳門連勝馬路87號
地址：澳門惠愛街2號B-C 地下
真正的光芒就是蓋不了，不管是有多隱蔽。位於澳門酒潭巷的“阿志麵家”，是一間十分不起眼，其美食卻媲美日式美食的拉麵店。要不是以人傳人的方式，是真的不會自己能找到的一間隱世店。“阿志麵家”不但是一班街坊的「搵食」地，更陪伴了一群八、九十後成長的店鋪，因此不覺間就經已有20年的歷史。每每這一群年青人說到“阿志”還是會有很多的共鳴和滿滿的回憶。阿志麵家的老闆娘，人稱“阿嬤”在這20年來一直認真用心對待每一碗拉麵，從不馬虎，更不加價。這麼多年來還是同一個價格，所以不論在味道方面，還是價錢方面，留住了老顧客，又招來更多的新顧客。
地址：澳门草堆街58號-64 號
梓記牛雜可說是澳門平民美食代表。選用新鮮牛雜，每日清晨5點就要開始製作，來貨日日清。單是處理內臟已很費時，必須清洗乾淨才能去除異味，再以秘製滷汁炆至入味。牛雜除了牛肚、牛肺、牛膀等慣常部位外，竟然加入罕見的牛脆骨和牛脷，配搭自家製辣椒油，食得夠過癮。超入味爽滑的鴨紅、手打鯪魚球和特別加入牛面肉的牛腩麵也是必吃之作。
地址：澳門新馬路營地街市綜合大樓3樓
地址：下環街市市政綜合大樓熟食中心302舖
