澳門熱門招聘 - 澳門黃頁
澳門黃頁提供澳門各行業招聘情報包括：澳門工商、澳門酒店、澳門旅遊、澳門美食、澳門銀行 ，是工商資訊最齊全的澳門資訊網站。
1
職位描述： - 監督並協助餐廳里所有員工向客人提供個性化的服務，以確保客人得到全面及高效率的服務。 - 監督餐廳的收銀記錄及餐飲成本。 - 為員工制定儀容標准，並檢查員工的個人儀表及衛生。 - 檢查每條規則及程序的正確性，並指導及監督員工確保其遵循特定的服務程序。 - 接納客人的意見及投訴，並處理突發情況。如遇緊急情況，需及時向上級匯報。 - 多與客人溝通並維持良好的關係，拓展交際圈。 職位需求： - 中學畢業或以上。 - 具有餐飲服務之技能及知識 - 具至少 3 年的餐飲服務主任及管理之經驗。 - 能夠根據需要準備營運報告。 - 操流利廣東話及普通話，懂英文優先。 - 有領導能力、負責任的、積極的、有耐性。 有意者請將履歷電郵至 recruit@fishermanswharf.com.mo 招聘熱線： (853) 8799 6199 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
2
職位描述： - 向所有客人提供熱情友好的歡迎。 - 根據專業要求，擺設餐桌，並確保餐桌保持清潔。 - 帶領客人到完全擺好的餐桌，並有效控制客人流量。 - 向客人提供直接服務，包括但不限於為客人點餐、餐桌服務、餐桌清潔、安排坐位等職責。 - 與客人建立並保持友好關係。 - 擦拭和重新檢查器皿及餐具，並補充乾淨的餐具以供應用。 - 負責提供拋光、清洗器皿，及注滿器皿。 - 適當使用及更換布草。 - 如果發生投訴，按既定程序處理，並立即通知上級有關客人的投訴。 職位需求： - 中學畢業或以上。 - 具相關經驗者優先。 - 具基本的餐飲知識。 - 操流利廣東話及普通話，及基本英語對話。 - 吃苦耐勞、和藹可親、有禮貌、有耐性。 有意者請將履歷電郵至 recruit@fishermanswharf.com.mo 招聘熱線： (853) 8799 6199 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
3
職位描述： - 根據獲分配的點單製作菜單上的菜式。 - 遵循上司指示，對餐廳提供的所有餐點（包括單點菜單、套餐及自助餐）的烹飪技巧、煮食方法及食譜標準進行練習、鍛煉及達致熟悉程度。 - 當供應量不足時，補充食材及食品庫存，並做好相關準備。 - 檢查於食品儲藏室內生食的數量及質量；當發現食材腐爛或變質時，立刻向主管報告。 - 檢查所有設備並確保其處於正常運作狀態；如發現器具有破損或短缺，立刻向主管報告。 - 清潔工作區域，特別是冷藏室及冰箱；並確保所有食物存放在適當的地方，並一直保持最高的衛生標準。 職位需求： - 中學畢業或以上。 - 具基本食品製作知識。 - 具至少兩年之相關工作經驗。 - 勤力、主動、成熟、有責任感及有耐性。 - 懂流利廣東話及英語。 - 需要輪班工作。 有意者請將履歷電郵至 recruit@fishermanswharf.com.mo 招聘熱線： (853) 8799 6199 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
4
職位描述： - 負責在廚房的所有烹飪及製作 - 預備廚房毎天徵用的用品 - 保持食品的效益及質量及展示 - 協助保持工作環境清潔及整齊 職位需求： - 中學畢業或以上 - 具1年或以上廚房工作經驗 - 具基本食品生產知識 - 流利粵語及基本國語 - 吃苦耐勞、和藹可親、有禮貌、有耐性 有意者請將履歷電郵至 recruit@fishermanswharf.com.mo 招聘熱線： (853) 8799 6199 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
5
職位描述： - 按照標準和程序，為客人和同事有效率地，經濟地和衛生地準備食物。 - 協助副總廚有關廚房的日常操作，並幫助維持高水準的食物準備和展示。 - 參與菜單菜餚的開發。 - 實施和監控採購與控制庫存程序。 職位需求： - 具澳門居民身份證。 - 中學畢業或以上 - 具6年以上相關工作經驗。 - 西式廚房酒店培訓課程。 - 負責任、有耐性、自我激勵。 - 需輪班工作。 有意者請將履歷電郵至 recruit@fishermanswharf.com.mo 招聘熱線： (853) 8799 6199 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
6
職位描述 - 擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 - 參與餐飲部會議或其他相關討論事宜。 - 負責廚房的衛生與安全工作事宜。 - 督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 - 負責菜單的製作與菜餚的創新。 - 針對顧客意見調查表，對菜色所反應的問題，加以檢討與改進，儘量滿足客人的口味。 職位需求 - 高中畢業程度 - 持澳門特區永久居民身份証 - 28歲以上 - 需具10年或以上廚房經驗 - 身體健康，體能良好 - 具良好中文書寫及聽說能力 有意者請將履歷電郵至 recruit@fishermanswharf.com.mo 招聘熱線： (853) 8799 6199 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
7
我們將為全職員工提供優厚薪酬及福利，包括有薪年假、病假、膳食、醫療、獎金、在職培訓及良好晉升機會。有意者請將個人簡歷、近照、聯絡電話及要求待遇，電郵至 hr@riomacau.com，標題請註明應徵職位，合則約見。 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
8
我們將為全職員工提供優厚薪酬及福利，包括有薪年假、病假、膳食、醫療、獎金、在職培訓及良好晉升機會。有意者請將個人簡歷、近照、聯絡電話及要求待遇，電郵至 hr@riomacau.com，標題請註明應徵職位，合則約見。 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
9
我們將為全職員工提供優厚薪酬及福利，包括有薪年假、病假、膳食、醫療、獎金、在職培訓及良好晉升機會。有意者請將個人簡歷、近照、聯絡電話及要求待遇，電郵至 hr@riomacau.com，標題請註明應徵職位，合則約見。 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知
10
有興趣者請將您的簡歷發送至 careers@lisboetamacau.com。如您對於我們的職位空缺有任何疑問，可致電 +853 8882 6200 與我們聯繫。所有收到的職位申請將視為嚴格保密且僅用作招聘用途。 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知。
